分析化学教研室前身为1988年成立的仪器分析教研室，1995年合并到山东省高校天然药物重点实验室，2017年药学院教研室调整，独立设置为分析化学教研室。现有专职教师6人，其中教授2人，副教授2人，讲师2人，博导1人，硕导2人，博士学位5人，硕士学位1人，博士后3人。

教研室主要承担药学院各专业本科生的《仪器分析》、《仪器分析实验》、《仪器分析（双语）》、《药学专业英语》、《现代仪器分析技术》等课程，以及硕士研究生的《现代仪器分析》、博士研究生的《现代谱学技术与中药现代研究》等课程的教学工作。其中《仪器分析》是山东省精品课程、山东省高校联盟在线课程，《仪器分析》教材获“山东省教育科学优秀成果奖”一等奖。

近5年主持国家自然基金课题5项，国家科技重大专项课题3项，其他省部级课题10余项；获各级科研及教学奖励20余项，发表核心期刊论文150余篇，SCI论文20余篇；主编/副主编教材5部。