李峰名老中医药专家传承工作室建立酸枣仁三维荧光光谱鉴别新方法
近日，李峰名老中医药专家传承工作室在酸枣仁真伪鉴别研究方面取得重要进展，相关成果以《三维荧光结合区域积分鉴别酸枣仁及其掺伪品》为题发表在《山东中医药大学学报》。
酸枣仁为常用养心安神药材，市场流通中掺伪、混伪问题时有发生。研究团队创新性地建立了基于三维荧光光谱技术的酸枣仁鉴别方法，为酸枣仁质量评价提供了新的技术手段。
研究团队首先建立了6批不同产地酸枣仁的三维荧光光谱，并利用该技术对酸枣仁伪品及掺伪品进行了鉴别分析。通过荧光区域积分法对不同产地正品、伪品及掺伪品的三维荧光图谱进行区域积分，并对积分值进行相似度评价、聚类分析和主成分分析。
结果显示，不同产地酸枣仁的三维荧光图谱相似度均为1，表明正品之间具有极高的一致性。聚类分析与主成分分析结果相互印证，明确将样品分为正品、伪品和掺伪品三大类，通过区域积分值即可实现有效区分。
研究证实，三维荧光技术能够对酸枣仁质量进行一致性评价，并实现真伪的快速鉴别。该方法的建立，不仅为酸枣仁的质量控制提供了可靠的科学依据，也为中药荧光鉴别技术的推广应用积累了有益经验，是名老中医药专家学术经验与现代分析技术融合创新的又一实践成果。
